゛ごっつお゛持ち寄りパーティー

ＪＡえちご上越女性部の直江津基幹支部は３１日、上越市春日新田５の同ＪＡ有田支店の大ホールで恒例の「直江津のごっつお持ち寄りパーティー」を開いた。参加者は各地区ごとに持ち寄った手作りの郷土料理を食べ比べて、親睦を深めた。
食事の原点である手作りの良さを見直したり、地産地消について考えながら親ぼくを深めようと開催した。同支部の女性ら約９０人が参加し、有田、八千浦、谷浜、桑取など７地区ごとに自慢の料理を持ち寄った。料理は、五目おこわ、ゴボウのかば焼き、干し大根のかす漬け、大根の甘酢漬け、糸かぼちゃの辛子マヨネーズ和えなど２２品。各地区で普段から食卓に上る素朴な料理が多く、参加者は何種類も皿に取って食べ比べていた。
参加者は「ムカゴのゴマ和えが珍しい」「ゴボウのかば焼きが、やわらかくておいしかった」などと感想を話していた。　直江津基幹支部の瀬下時子部長は「若い人にも食べてもらえるよう伝統食を現代風にアレンジしたものばかり。日本食の伝統を若い人に引き継いでもらいたい」と話していた。
試食会前には市健康づくり推進課の作業療法士、廣瀬志保さんが「簡単にできる健康体操」と題し、タオルを使って筋力を鍛える簡単な体操などを講習した。