ホワイトデーに合わせ米粉ケーキ「ロワジールホテル上越」
ホワイトデーに合わせロワジールホテル上越（上越市本町５）は特製ケーキを発売する。米粉を使い、ふわふわしながらもしっとりしたスポンジと、イチゴをあしらった春らしいシフォンケーキで、「大切な人、お世話になった人へのプレゼントはもちろん、米粉ならではの食感と風味をぜひ多くの人に味わってほしい」と話している。予約が必要。
ケーキはきめの細かい米粉を使用し、中にふわっと軽い生クリームが入っている。イチゴをはじめ、メロンやブルーベリーをあしらい、見た目に愛らしく、春らしく軽やかな味わい。直径12・で、１台１５００円。
引き渡し期間は３月10～14日。希望日の２日前までに予約する。
問い合わせと予約はレストランアレーグロ直通５２６・７６１１。
写真＝ケーキの中にはふんわりとした生クリームが入っている
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